辣椒酱是一味百搭食材,蒜香味浓浓的,用来炒菜,拌饭都可以。蒜蓉酱作为鱼香肉丝的调料不错的哦!
辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味,能增进胃口。剁辣椒是一种直接出坛就可以直接食用的辣椒制品,味辣而鲜咸,小编个人非常喜欢这种滋味哦!