尽管我国有许多美食,可是人们在吃饭的时分,也仍是习气餐桌上可以有一些有助于胃口的调味品,比如说林林总总的小咸菜,以及现在市面上很受欢迎的辣酱等,但是今日要跟大家伙儿一起来共享的是几种人气比较高的家常酱,就连人气颇高的老干妈辣酱都没能上榜。
第一种便是豆瓣酱,豆瓣酱可以说是我国比较传统的一种大酱了,不知道在南边的市场行情怎么样,可是在北方却是很常见的,是北方人很喜欢吃的一种酱,不管是在做炖菜的时分,仍是说葱蘸酱,豆瓣酱都是很受欢迎的,对年纪大一点的人来说,更是很喜欢。
第二种便是蒜蓉辣酱,蒜蓉辣酱是最近这些年才渐渐的呈现的,并且更契合年轻人的口味,不管是葱蘸酱仍是说烧烤的时分,都会加一些蒜蓉辣酱,就连做一些炒菜的时分,也会凭借蒜蓉辣酱调味,是一种日子中很遍及的酱了,比较于北方人来说,南边人更喜欢吃蒜蓉辣酱。
第三种便是甜面酱,其实许多人是吃不惯甜面酱的滋味的,觉得甜面酱吃起来有些偏甜,不过甜面酱跟烤鸭在一起吃是很调配的,或者是在吃筋饼、炸酱面等的时分,甜面酱都是很不错的挑选,比较于上面所说的两种酱,甜面酱的口味偏淡一些,喜欢吃的人群也相对少一些。
第四种便是香菇酱,香菇酱有浓浓的香菇味,也能吃到香菇粒,除了能用来跟葱调配之外,香菇酱还可拿来拌面吃,早上喝粥的时分,也能参加一些香菇酱调味,由于滋味香,并且还不影响胃,所以香菇酱的人气现已远超于虎邦辣酱的人气了,不知道这几种家常酱,你们更喜欢吃哪一种呢?
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