近来,国家食物药品监督管理总局发布了2015年第二期食物安全监督抽检信息,其间调味品问题杰出,合计70批次调味品不合格。大名鼎鼎的百年品牌“李锦记味蚝鲜蚝油”竟也登上“黑榜”。
此次发布的调味品不合格原因,除菌落总数、甜美素、苯甲酸、山梨酸超支外,主体问题都会集在氨基酸态氮项目上,70批次不合格调味品中就有22种酱油因而“上榜”。
此外,一批由李锦记(新会)食物有限公司出产的味蚝鲜蚝油(680克/瓶)被检出山梨酸超支,这也是闻名调味品品牌“李锦记”首登食药总局“黑榜”。山梨酸是现在运用最多的防腐剂,在许多食物的配料表中,都含有山梨酸。它的效果,主要是按捺微生物成长,避免食物糜烂蜕变然后延伸保质期。
顾客若长时间食用山梨酸超支的调味品,在某些特定的程度上会按捺骨骼成长,损害肾、肝脏的健康。
记者造访我市商场发现,在厦门各大超市、生鲜超市及社区便当店里,都能找到各种李锦记的产品,其间也有李锦记味蚝鲜蚝油。
到记者发稿时停止,李锦记未对此次上“黑榜”做出任何反响,不过,记者看到,在阿里巴巴等网站上,同款的李锦记味蚝鲜蚝油(680克/瓶)现已下架。